慈溪新闻网讯 夏天，毛豆是市民饭桌上的一个常客，可是传统剥毛豆的方法，不光费时吃力，往往还会损害到手。近来，有网友反映在观海卫城隍庙农贸市场惊现“剥豆神器”，引起了市民的广泛重视和点赞。

  记者来到观海卫城隍庙农贸市场寻觅具有剥豆神器的摊主，一问询，我们便马上做出了然的表情，并热心肠指出了货摊所在地。摊主叶国峰和记者说，这一机器在操作时常常能引来很多人的围观，我们都是第一次看到这一个机器，觉得很是奇特。

  叶师傅得知记者来意后，立马坐在机子前向记者演示起来。只见叶师傅抓了一把毛豆，一手顺次将两三个毛豆放入滚槽中，一手摇摆手柄滚盘，两根圆滚轴一起揉捏毛豆，毛豆肉就从壳中完好无损地“蹦”了出来。据网友“宁波本相帝”剖析，剥豆神器应该是使用两圆滚轴之间的小空隙，使得荚中籽粒遭到揉捏后与荚壳发生相对运动，向后滑移，撑开荚壳后并脱离荚壳，以此来完成剥壳脱粒。

  叶师傅表明，自家货摊由于跟食堂饭馆有协作，所以对毛豆肉的需求量仍是很大的，一天大致要10-20斤的毛豆肉。之前，手艺剥毛豆，一个小时只能剥上一两斤左右，并且还要照料货摊的其他生意，底子没办法满意需求量，所以常常要向其他摊主购买。“不只人累，本钱也不低。”

  “本年年后，儿子儿媳妇得知网上有这一剥毛豆的机子，便立马购买了一台。接到单子后，在机子前会集作业下，一个小时差不多能剥出五六斤毛豆肉，又快又快捷。”尽管这一机子花了三四百元，可是叶师傅表明，由于产量大，早就现已值回了本钱。■见习记者 叶吟泠